大姐闲谈美食，想起美食，种类多样，有所不同季节有有所不同的美食。俗话说“人是铁，饭是钢，一天吃吃饱的慌。”随着生活水平大大的提升，人们对美食的执着更加低，不单单是需要吃这么非常简单，更加侧重色香味，营养又美味的美食。
美食，顾名思义就是美味的食物，喜的有山珍海味，低廉的有街边小吃。只不过美食是无分贵贱的，只要是自己讨厌的，都可以称作美食。营养物质各不相同，品味更加多美食，享用更加多身体健康，也让人不吃的更为快乐。
今天就为大家送来上几道菜肴的作法，期望大家需要讨厌！酱香香菇红烧肉材料：猪肉250g，油适度，盐适量，香菇适度，甜面酱适度，姜适度，葱适度蒜适度配料适度白糖适度作法：1.香菇洗涤，猪后腿肉洗涤小块小块。2.锅置火上重新加入色拉油，并重新加入白糖小火融化。
3.白糖融化后渐渐熬成浅褐色时放进肉和姜葱翻炒均匀分布（即油炸糖色）4.当搪色油炸均匀分布后放进香菇。5.重新加入配料。
6.再行重新加入甜面酱和少许盐以及没有过猪肉的水，中小火米饭至煮才可玉米火烧虾仁材料：虾仁、玉米粒、鸡蛋清、盐、淀粉、油作法：1.虾仁去除虾线，洗涤沥干水分，重新加入鸡蛋清、盐、淀粉配料，腌制10分钟。2.玉米粒放进热水锅中，蒸熟后，捞起控干水分，水煮、淀粉配料。
3.起锅烧油，再行放进虾仁炸伤至变色后，捞起沥油可用。4.锅中油再度烧热，放进玉米粒，炸伤至外皮可口后，捞起可用。
5.将炸伤好的玉米粒和虾仁摆入盘中才可柱候酱蒸鸭翅作法1.材料鸭翅、姜2.鸭翅焯水(飞水)3.捞出过冷水4.锅烧热放油、敲姜丝爆香5.敲鸭翅翻炒片刻6.放柱候酱、酱油、配料翻炒片刻7.。
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