1张图片“孩子幼儿园的早餐常常有五香鹌鹑蛋，孩子们自己剥蛋，不吃得很快乐，昨天去餐馆正好还剩下最后两袋鹌鹑蛋，冷静送回一袋，家里有卤蛋漆，做到一起也算数便利，冷水了一晚上，今天再行不吃早已熟透了。” 食材明细主料鹌鹑蛋适度辅料卤蛋漆一包茶叶一把酱油两勺盐一勺清水适度原味口味卤工艺一小时耗时普通可玩性五香茶叶鹌鹑蛋的作法步骤1将鹌鹑蛋放进蒸锅煮七八分钟。
2将煮熟的鹌鹑蛋放入，用刀柄或者勺子柄将蛋破一破，敲碎蛋壳。3将鹌鹑蛋放进砂锅，特一包卤蛋漆。4砂锅中加满清水。
5加入适量的酱油和少许盐。6冷却浸泡后向锅中加一把茶叶。
7浸泡后填充小火之后冷却二十分钟到半小时。8关火后盖上盖子冷水一晚上。
9放入来剥掉壳就可以不吃了。10很熟透，爱吃～小窍门无。
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